‘Andalucía’

Andalucía lucha contra la obesidad infantil.

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Estamos muy acostumbrados a recibir noticias sobre la obesidad infantil que llegan desde América, donde esta enfermedad es muy común. Pero lamentablemente, y más aún en los últimos tiempos, la obesidad infantil está apareciendo en España, cada vez más. Por ello, todas las instituciones se están poniendo las pilas en materia de prevención de esta enfermedad para concienciar a los más pequeños y a sus padres e inculcarles unos hábitos de vida más saludables. La Junta de Andalucía ya se ha puesto en marcha, pues hasta el 22,5% de los niños andaluces sufren obesidad infantil, con la redacción de la…

Los pueblos andaluces con los nombres más curiosos

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A más de uno nos ha pasado: vas bajando por la A4 y antes de llegar a Jaén un cartel indica la próxima salida: Guarromán. ¿Cómo?, ¿guarro… qué? Muchos ya estamos acostumbrados y lo pasamos por alto, pero a los nuevos turistas no les deja indiferente. Y éste no es el único caso, en España tenemos municipios con nombres de lo más variado y pintoresco: Malcocinado en Badajoz, Villapene en Lugo o Venta de Baños, en Palencia, son algunos de los ejemplos. Hoy en Pasaporte a Andalucía te traemos una selección de los pueblos de nuestra tierra con los nombres…

“Gurumbé”, la huella cultural de los esclavos en Andalucía

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Cuando hablamos de mezcla cultural en nuestra tierra, las raíces árabes están más que presentes. La conquista musulmana de la península ibérica es conocida por todos nosotros y su impacto cultural sigue presente en muchos aspectos de nuestra tierra. Pero ¿qué hay de la influencia africana? La mayoría de nosotros apenas conoce esta parte tan importante de nuestra historia, pero durante los siglos XV al XIX la décima parte de la población andaluza eran cautivos procedentes de África, ya que Andalucía era pionera de la esclavitud negra debido a su ubicación geográfica que le permitía abastecer de esclavos al resto…

Bebidas de moda para estas fiestas

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Llegan las fiestas navideñas y, con ellas, la temporada por excelencia de los brindis, si bien es cierto que el clásico champán o el cava han pasado a un segundo plano y que ahora, lo que está de moda, es apostar por la Coctelería para celebrar cualquier evento, ¡y la Navidad no iba a ser menos! Las marcas de bebidas se han puesto manos a la obra para diseñar nuevas combinaciones de destilados que sorprendan y superen las expectativas del consumidor, y esta Navidad confían en que el tradicional brindis se modernice, apostando por uno de sus cóctels para celebrar…

Esquí nocturno en Sierra Nevada

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Hay quienes dicen que no se puede tener todo en la vida. No es que nosotros queramos presumir pero, en el caso de nuestra tierra, tenemos que quitarles la razón. Andalucía: playa y montaña, maravillosas a partes iguales. Nuestra tierra es famosa por sus playas: kilómetros y kilómetros de costa con finas arenas y mar azul de fondo (y, todo sea dicho, casi siempre acompañados de un clima envidiable). Pero también contamos con una de las estaciones de esquí referentes internacionalmente en cuanto a turismo de nieve, Sierra Nevada. Situada a tan sólo 30 kilómetros de nuestra querida Granada, encontramos…

Los belenes vivientes de Cádiz

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Nuestra querida Cádiz brilla con luz propia los 365 días del año pero, cuando se encienden los alumbrados navideños, se vuelve verdaderamente mágica. En esta época del año, visitar Cádiz es casi como introducirte en un cuento ambientado 2.000 años atrás, debido a la gran cantidad de pueblos que recrean el Belén de Judea con un realismo inigualable. En estos Belenes vivientes encontramos todo lujo de detalles como los mercados, los escribanos o los artesanos realizando oficios ya perdidos, un escenario que te transportará a otra época y te hará sentir el espíritu navideño con más fuerza que nunca. Como…

Recetas saludables para la cena de Navidad

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Cuando escuchamos “cena de Navidad”, la imagen que aparece de inmediato en nuestra mente no es otra que la de una mesa repleta de un sinfín de aperitivos deliciosos, las mejores carnes, pescados, postres… y, a continuación, aparece siempre la imagen de la conciencia diciéndonos que es demasiada comida, mucha grasa, mucha azúcar, digestiones pesadas y, cómo no, kilos de más. Por ello, esta Navidad queremos ofrecerte una opción de platos más ligeros para tus cenas especiales navideñas, y aunque sabemos que es casi una misión imposible conseguirlo, te animamos a que, al menos en las cenas más importantes, como…

Málaga y Costa del Sol, donde el Invierno es Primavera.

ESP_Málaga y Costa del Sol

Málaga cuenta con un promedio de 300 días de sol y sólo 50 días con precipitaciones durante todo el año. Su ubicación en la Costa del Sol hace de Málaga un lugar perfecto, con vientos que soplan desde el mar Mediterráneo, provocando que las temperaturas sean más llevaderas durante el verano.   Málaga experimenta uno de los inviernos más cálidos de Europa. La temperatura media diurna en el período de diciembre a febrero es 17-18 °C. En el invierno, los Montes de Málaga bloquean los vientos fríos del norte. En general, la temporada de verano dura unos ocho meses, de…

“Una semana en silla de ruedas”, el desafío de una joven malagueña.

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Seguro que a todos nos suena esta situación: una blogger famosa publica una prenda en sus redes sociales y enseguida se agota en los portales de ventas, o un artista de moda saca nuevo single y, en cuestión de horas, es compartido por miles de usuarios. Las redes sociales se han convertido en una herramienta de comunicación muy poderosa hoy en día, y su capacidad de alcance e influencia es cada vez mayor. Afortunadamente, hay gente que utiliza su popularidad en la red también para fines sociales. Este es el caso de la malagueña Esther Cañas, o como es conocida…

Planes típicos de la Navidad andaluza

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¡Este fin de semana queda oficialmente inaugurada la Navidad! Aunque ya llevemos casi todo el mes calentando motores con cenas navideñas y todo tipo de decoraciones, es ahora cuando de verdad podemos empezar a disfrutar de lleno de esta maravillosa época que tantas cosas nos ofrece. Tanto si eres de Andalucía como si has decidido elegirla como destino turístico para tus vacaciones, aquí te dejamos una serie de planes típicos navideños para que le saques el máximo partido a estos días. La noche del 24 de diciembre se celebra la cena de Nochebuena y, aunque el menú varía dependiendo de…